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2013-05-04(Sat)

ジャガイモの追肥

遅くなったのですが、3~4本になるように間引き
を行いました。
すでに、小さな子イモが出来ています。
ジャガイモこいも

ぼかし肥料を追肥しました。
ジャガイモ追肥
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2013-03-24(Sun)

やっとジャガイモ植えました

忙しくて畑の準備もできなかったのですが、友達に誘発され
急いで耕運機で耕し、植えてしまいました。
品種はキタアカリとグラウンドペチカです。
ジャガイモ
2013-01-16(Wed)

ジャガイモ食べ比べ

2013年今年も、ジャガイモの食べ比べをしました。
男爵、メークイン、キタアカリ、トウヤ、グラウンドペチカの5種類です。
男爵は、ホクホクしていて素朴な昔ながらのジャガイモらしい味です。
メークインは、あっさりしていて煮くずれしない、いわゆるカレー向き。
キタアカリは、火の通りが早く、ねっとり感があり、おいしく、一番人気?かな。
とうやは、男爵のようにホクホク感がありながら、煮くずれしづらく、芽が浅いから
皮もむきやすい万能品種です。
グラウンドペチカは、紫の皮色で中身は黄色。別名、デストロイヤー、または恐竜の卵ともいわれるように、
見映えがよくないけど、味は一番かも?人気急上昇中です。
20130113ジャガイモ
2012-06-20(Wed)

じゃがいも収穫

すごい鮮やかな色ですね。
グラウンドペチカです。
葉がテントウムシダマシに食べられ、更に梅雨にはいり、とけたような感じになったので、
これ以上太らないと思い収穫しました。
20120620じゃがいも
2012-05-15(Tue)

じゃがいも追肥

遅くなりましたが、芽かきと追肥を
おこないまいた。
てんとう虫ダマシやカメムシの姿が見えました。
20120513じゃがいも
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大分市内の畑で栽培中。 二人の子供に野菜を食べさせる事と 自分でも旬を味わうために、野菜作りに励んでいます。

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