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2013-06-26(Wed)

初オカヒジキ

初挑戦のオカヒジキです。
早速、本日収穫してみて、サラダで頂きました。
味より、やはり歯ごたえが良いかな。
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2013-06-12(Wed)

オカヒジキに初挑戦

初めて育ててます。
人からもらって食べた時、アクがなく歯ごたえも良かったので早速チャレンジ。
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大分市内の畑で栽培中。 二人の子供に野菜を食べさせる事と 自分でも旬を味わうために、野菜作りに励んでいます。

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